☆アトリエ アート ルゴッサ 多加久による爬虫類標本画の制作 活動 出来事の記録とレプタイル アート標本ショップギャラリーの運営に関するブログです。


by 多加久

プロフィールを見る

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

カテゴリ

全体
レプタイル アート標本とは
制作記録
イベント・営業活動
出来事
生活
タブロー
ペット
つぶやき
未分類

リンク

検索

タグ

ファン

カテゴリ:生活( 1 )

1人ビール祭

多加久です。

今日はオフの日。
自作の焼き鳥を食べながらビールを飲もうと思います。

月に一度だけ「一人ビール祭」と勝手に名前つけて昼間から飲んじゃうわけです(笑)
(元々ビール大好きなんですが今は月に一度だけです)

焼き鳥はスーパーで鶏モモ肉を買い→下処理→カット→串打ち→焼き までを自分でやります。
d0357222_12333746.png
串のレパートリーは、
モモ、ネギマ、レバー、ハツ、
砂肝、ササミなど色々できます^_^

タレも自分で考えたレシピで作ってます。
d0357222_12335685.png
醤油は千葉の下総醤油と言うのを使っています。この下総醤油、卵かけご飯で使うとメチャメチャ美味しいのです。

焼きは電気グリラーです。
d0357222_12401173.png
炭火だと隣近所に消防車呼ばれますからね^^;

ビールですが、グラスはベルギービール「デュベル」専用のグラスです。
500mlまるまる注げるビックサイズです。
グラス底面に特殊なギズがありこれにビールをぶつけながら注ぎ泡を立てます。
泡は上部のくびれでキューっと圧縮され密度を増します。

d0357222_12385941.png

また明日から頑張ります。



☆カメの標本画ショップギャラリー ☆

img_20160403-131500.jpg

by art-rugosa | 2017-04-14 12:44 | 生活 | Comments(0)